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常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式

采用蒸汽、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。攪拌方式采用特殊的傾斜轉動，使行星攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)公轉與自轉的不整數(shù)轉化比，使鍋內無攪拌死角，易清洗

不銹鋼搖鍋攪拌鍋火鍋底料攪拌炒鍋

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行星攪拌炒鍋適用于：火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、果醬、年糕、辣椒醬、食堂、阿膠、熬湯、豆蓉、豆沙、芝麻醬、五谷豆?jié){、方便面醬料、香菇醬等食品加工攪拌炒制。

整體：固定式主要由鍋體和撐腳組成；可傾式主要由鍋體和可傾架組成，攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。

了解設備其他信息，請致電13793615033

電磁：升溫快，能兼顧到產品的色香味，比燃氣加熱、電加熱導熱油產品節(jié)能20％，環(huán)保無污染。

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